Les Vernon

Les Vernon

Joseph (Les) Vernon est né à Sheffield le 27 décembre 1905. Jouant à l'avant intérieur, il était un buteur régulier à Worksop Town. Il a ensuite déménagé à Bury en première division et au cours des sept saisons suivantes, il a marqué 50 buts en 127 matchs de championnat.

En 1934, il a été transféré à Preston North End. Le club venait d'être promu en première division et on espérait que Vernon fournirait les objectifs pour les maintenir au sommet. Cependant, il a eu du mal à déplacer Jimmy Maxwell, Jimmy Dougal et John Palethorpe du côté et au cours des trois années suivantes, il n'a joué que 14 matchs.

En 1937, Vernon rejoint Swansea Town dans la deuxième division. Sa carrière prend fin au déclenchement de la Seconde Guerre mondiale.

Les Vernon est décédé en 1979.


5 chefs de culte du 20e siècle

Shoko Asahara, chef de l'Aum Shinrikyo, photographié en 1990.&# xA0

Le 20 mars 1995, des membres d'Aum Shinrikyo (&# x201CSupreme Truth&# x201D), fondée par Asahara dans les années 1980, ont libéré le gaz neurotoxique sarin dans cinq rames de métro bondées à l'heure de pointe du matin à Tokyo, tuant 13 personnes et écoeurant des milliers de personnes. Suite. Aum Shinrikyo a ciblé la station Kasumigaseki, dans la zone où se trouvent de nombreux bureaux du gouvernement japonais, dans le cadre de ce qu'ils pensaient être une bataille apocalyptique avec le gouvernement.

Né dans une famille pauvre au Japon en 1955, Asahara (de son vrai nom Chizuo Matsumoto) a perdu une partie de sa vision à un jeune âge en raison d'une maladie. Il a créé Aum Shinrikyo en tant qu'organisation religieuse promouvant les concepts bouddhistes et hindous, ainsi que des éléments de la Bible et des prophéties de Nostradamus. Finalement, Asahara a commencé à prétendre qu'il pouvait lire dans les pensées et léviter. En 1990, lui et certains de ses partisans se sont présentés aux élections législatives mais ont perdu. Au début des années 90, Aum Shinrikyo, qui attirait des membres de certaines des meilleures universités japonaises, stockait des armes chimiques. Lorsque l'attentat du métro de 1995 a eu lieu, le groupe comptait quelque 10 000 membres au Japon et plus de 30 000 dans le monde, dont beaucoup en Russie.

Quelques mois après les attaques, Asahara a été retrouvé caché dans l'enceinte de son groupe près du mont Fuji et arrêté. Il a été reconnu coupable et condamné à mort en 2004 et a été exécuté le 6 juillet 2018. Aum Shinrikyo, rebaptisé Aleph en 2000, existe toujours, bien que ses membres soient moins nombreux qu'au milieu des années 1990.


Vernon : Origines du nom de la ville

Plusieurs historiens ont tenté d'expliquer l'origine du nom de la ville.

Extrait de "Histoire de la ville et de l'arrondissement de Vernon" de Théodore Michel. Première édition - 1851.

Selon nous, c'est à cette époque (vers 911 sous le règne de Roll) que l'on peut remonter aux fondations de Vernon, et l'opinion que nous émettons est confirmée par un manuscrit datant du XVe siècle dans lequel Roll est cité comme premier seigneur de la ville. (. ) Il paraît donc tout à fait probable que des aventuriers de passage, trouvèrent le site de Vernon à leur goût, construisirent des habitations qui devinrent le centre de cette petite ville. Ceci, en effet, par analogie avec une ancienne chronique locale aujourd'hui presque oubliée, qui dit qu'un jour "au temps où les bois recouvraient les terres occupées par cette ville, une troupe d'étrangers charmés par la fraîcheur et la beauté du site, ont décidé de rester et parce qu'ils ne voyaient rien tout autour mais des arbres et de la verdure ont décidé de nommer leur nouveau pays VERNON."

Il existe une seconde tradition, plus connue : " Autrefois, Vernon s'appelait " Poirée " (Perry). Un voyageur de passage demanda aux habitants le nom de la ville. Après avoir été informé, il s'écria : "Ah, c'est un Nom Vert (Vert étant Vert et Nom étant Nom).

Extrait de "Histoire de Vernon-sur-Seine. Giverny et environs" de Michel de Decker, une explication plus scientifique

D'après François de Beaurepaire (Noms des communes du Comté de l'Eure, éditeur Picard) il est indéniable qu'au nom de Vernon, peut être identifié le thème prélatin "Vern" que l'on retrouve isolé à Vern-surSeiche (en le Comté d'Ille et Vilaine), Ver-les-Chartres (Comté d'Eure-et-Loir), Ver-sur-Launette (Comté de l'Oise), Ver-sur-Mer (Comté du Calvados), etc.

Considérant que, Dauzat-Rostaing (dictionnaire des noms et lieux de France), estime qu'il n'est pas exclu que le terme gaulois de "Verno" pour désigner l'Aulne, soit à l'origine de la dénomination de la commune. Il est possible en effet que les bords de Seine, au temps de nos ancêtres, florissants d'aulnes aient laissé leur nom à notre site.

(suite de la liste des communes appelées aussi Vernon en France)

(. ) Mais il y a aussi Vernon en Angleterre, au Canada, aux États-Unis et même en Nouvelle-Zélande ! C'est toute une histoire :

Il était une fois, Richard de Reviers, un bon et loyal officier au service du duc de Normandie, Guillaume le Bâtard, futur Guillaume le Conquérant. C'était un si bon et si loyal officier, qu'on lui donna en récompense la petite ville de Vernon-sur-Seine. C'était en 1050.
Dès lors, Richard de Reviers et tous ses descendants à venir, prirent le nom de leur commune pour leur nom. La famille VERNON est née.
Seize ans plus tard, soit en 1066, Guillaume, comme son surnom l'indique, part à la conquête de l'Angleterre. Sa victoire est à la bataille d'Hastings. Richard de Vernon, chevalier toujours fidèle de Guillaume, participe à ce succès. Victorieux, il débarque en Angleterre et est débordé ! Les Vernon sont encore plus charmés car il faut dire qu'ils reçoivent de nombreux domaines seigneuriaux. Ils s'installent et ont des descendants. Les branches anglaises des Vernon se multiplient dès lors et ont des ramifications dans des pays lointains, comme nous l'avons vu (le fameux Mount Vernon de Georges Washington par exemple).

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La Libération de Vernon

La Libération de Vernon le 25 août 1944 a ééééécéeée d'intenses bombardements. Le but des Alliés était de bloquer la retraite de l'occupant en coupant les ponts sur la Seine, ainsi que les voies de chemin de fer.

Le 7 mai 1944, le pont de chemin de fer sur le fleuve est détruit par 7 chasseurs bombardiers P 47 en piqué. C'est la première fois qu'une telle méthode est appliquée, elle se révèle très efficace. Seulement 7 tonnes de bombes sont nécessaires. Ce raid aérien ne cause que 5 benégers légers et ne détruit que 5 maisons.

Cette méthode ne sera malheureusement pas mise en oeuvre pour détruire le pont routier sur la Seine. Le 26 mai 1944, 73 bombardiers B26 américains larguent 146 tonnes de bombes au dessus de Vernon. Contraints de voler à haute altitude, ils manquent de précision. Ce bombardement fait 125 victimes, dont 45 morts 150 maisons sont détruites, 150 inhabitables. Le pont n'a été atteint qu'une seule fois, il reste praticable pour les piétons.

C'est pourquoi les Alliés reviennent à la charge le 8 juin, deux jours après le Débarquement. 23 bombardiers B26 larguent 46 tonnes de bombes. Cette fois, l'objectif n'est pas atteint. En revanche ce largage fait 17 morts, plusieurs dizaines de bénisés et détruit 50 maisons.

D'avril à août 44, Vernon subit ainsi 34 attaques aériennes. 239 maisons sont atteintes, 10 % de la population est à reloger. En juin 40, les bombardements massifs allemands avaient déjà détruit 18 % des logements de la ville.

La Réésistance à Vernon

En 1944, la Résistance vernonnaise s'unifie. Les quatre mouvements qui la composant fusionnent et rejoignent les FFI le 10 avril 1944.

Le 18 aût, ils tentent de faire sauter le pont par plastiquage. C'est leur première action au grand jour. Mais la faible quantité d'explosif utilisée (7 kilos) ne permet pas de faire tomber la pile du pont endommagée.

Cet acte a toutefois un effet psychologique. Les combats de rue se multiplient entre les FFI et des soldats allemands. Le 19 août, une quarantaine de Résistants s'opposent à trois chars allemands et deux camions autour de la mairie de Vernon. Les Allemands se retirent pour occuper la rive droite du fleuve, à Vernonnet. Vernon est libérée par ses propres forces, et devra attendre une semaine l'arrivée des Alliés.

Dès le 22 août, les Résistants mettent en place un nouveau conseil municipal, après avoir démis celui d'Oscar Perrot, qui obéissait à Vichy.


Le pont routier, des militaires le gardant et des civils,
Vernon, le 26 mai 1944
Collection privée
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La population vernonnaise salue l'arrivée des libérateurs
Rue de Verdun, RD

L'arrivée des troupes britanniques à Vernon

Selon les accords passés dans les états-majors, c'est la 43ème Division D'Infanterie britannique qui doit libérer Vernon et surtout prendre le pont sur la Seine.

Les Américains, qui sont arrivés à 8 km seulement de Vernon, sur le plateau de Madrie, le 18 août, évitent donc la ville. Les Anglais n'y entrent qu'une semaine plus tard, après s'être extraits de la poche de Falaise.

En trois jours seulement, du 25 au 28 août 1944, le 1st Worcestershire Regiment réalise l'opération 'Neptune', le franchissement d'assaut de la Seine. Cette opération est restée gravée dans les annales militaires comme un exploit.

2000 hommes se rassemblent discrètement dans les rues du centre ville le soir du 25 août. A 18 heures, l'artillerie ouvre le feu en direction des positions allemandes sur la rive droite. 18 000 obus sont tirés en 24 heures en direction de la rive droite, où les Allemands se sont retranchés. Dans la soirée & eacutee, une première tentative de franchissement par le pont encore praticable & eacutechoue. Les soldats prennent un peu de repos en passant la nuit comme ils peuvent dans les rues et autour de l'église.

Franchir la Seine : un exploit

Le 26 août 1944, à partir de 4 heures du matin, in l'obscurité, les fantassins franchissent non sans mal le pont routier au tablier brisé. A l'aube, un écran de fumée artificielle prend le relais de la nuit pour masquer les troupes qui traversent, à pied ou dans des canots d'assaut. Les deux premiers bateaux sont coulés car le brouillard se lève. Les soldats britanniques progressent ensuite sur l'autre rive avec des fortunes diverses. Certains se blessent et aggravent une forte résistance et essuient des pertes, d'autres atteignent leur objectif sans difficulté.

A 16h, le 26 août, les bataillons de la 43rd Wessex Division occupent les positions qui leur avaient été fixées. Le premier pont léger flottant classe 9 'David' construit par les hommes du Génie est achevé, face à la collégiale. Il permet aux vétérans de traverser pour venir soutenir les troupes.

Le 27 août, après une nuit d'orage, la progression reprend vers Gisors, sur la route de Tilly. Là, les fantassins britanniques se heurtent à la résistance de la 49e Division d'Infanterie allemande, qui n'a cessé de se renforcer depuis le 21 août. Les pertes sont importantes. Ce même jour, le pont Bailey est monté, en 28 heures seulement. Son achèvement est décisif, il permet de faire traverser des véhicules pesant jusqu'à 40 tonnes. 770 chars britanniques franchisés la Seine en trois jours.

Ce même 27 août, le 4th Wiltshire p&ecutenètre dans Giverny. Le village est entièment libéré le lendemain, après plusieurs heures de combat.

Le bilan de la bataille de Vernon

Les Britanniques ont perdu 600 hommes en 4 jours, les Allemands 1600 hommes. 12 réésistants ont &ecuteté tués, qui s'ajoutent aux 107 morts civils des quatre derniers mois. La ville est à reconstruire, ce qui ne se fera qu'en 1949.

Mais cette victoire est cruciale. Elle permet aux troupes alliées de poursuivre leur marche vers l'est. Le Maréchal Montgomery franchit la Seine à Vernon le 1er septembre 1944. Une rue porte son nom, c'est un des nombreux témoignages de reconnaissance des Vernonnais à leurs Libérateurs. Des carrés militaires dans les cimetières de Vernonnet et de l'avenue des Capucins, de nombreuses stèles et monuments installés à Vernon et ses alentours perpétuent le souvenir de ceux qui ont payé de leur vie la Libération de notre région.


Vernon après les destructions de 1940 Collection privée
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Bibliographie et sources :

Conférence de Beno&icict Cottereau du 11 juin 2004
Les ouvrages de Beno&icict Cottereau suivants :
- Route de Tilly, la Bataille pour Vernon
- Giverny - été 44 : Les Coquelicots de la Libération
Articles du Démocrate Vernonnais du 20 août 2003, 3 septembre 2003 et 19 juillet 2004


Cherokee

Nation d'origine nord-américaine, les Cherokee ont un lien de longue date avec l'est et le sud-est des États-Unis d'aujourd'hui. Avant la colonisation européenne des Amériques, les Cherokees étaient la plus grande tribu amérindienne d'Amérique du Nord. Ils sont devenus connus comme l'une des soi-disant « cinq tribus civilisées », grâce à leurs interactions relativement pacifiques avec les premiers colons européens et leur volonté de s'adapter aux coutumes anglo-américaines. 1 Malgré leur longue histoire d'alliances avec les Britanniques, les Cherokee ont maintenu des relations pacifiques avec le président George Washington après la Révolution américaine. Cependant, la tribu a également fait face aux difficultés d'assimilation culturelle.

Les Cherokee ont eu une longue histoire d'interactions pacifiques avec les colons britanniques, commençant lorsque les deux groupes sont devenus des partenaires commerciaux à la fin du XVIIe siècle. Leur partenariat économique s'est finalement transformé en une alliance militaire, les Cherokee aidant les forces britanniques en 1712 dans la bataille contre les Tuscarora. Au début de la guerre française et indienne en 1754, les Cherokees combattirent à nouveau aux côtés des Britanniques, travaillant principalement pour protéger le sud des Appalaches. Cependant, l'alliance anglo-cherokee n'était pas sans problèmes. En 1760, la guerre des Cherokee a éclaté après que des guerriers cherokee sous-payés et insatisfaits aient commencé à piller les fermes de Virginie et à piller les colonies dans les Carolines modernes. Ce différend fut bref et se termina par un traité de paix en 1761. Le roi George III publia une proclamation en 1763 interdisant la colonisation européenne à l'ouest des Blue Ridge Mountains en terre Cherokee. Bien que cette loi ait été largement ignorée, l'effort et l'histoire d'alliance des Cherokee avec les Britanniques ont probablement contribué à la décision de la tribu de se ranger du côté des forces britanniques pendant la guerre d'indépendance.

Dès le début de la guerre, les efforts cherokee ont rencontré un succès limité. Les premières attaques de la tribu contre la Géorgie, les Carolines et la Virginie ont conduit à une contre-opération d'un détachement sud de l'armée continentale dirigé par le général Charles Lee. Connue sous le nom de campagne Cherokee de 1776, l'opération de Lee a dévasté les colonies tribales. En septembre 1776, la correspondance de Patrick Henry avec Washington incluait des références à "quelques escarmouches chaudes" avec les Cherokee et notait que les forces continentales avaient vaincu la tribu malgré un "nombre inférieur". 2

La campagne Cherokee a laissé près de cinquante villes Cherokee détruites et des milliers de survivants sans abri ni accès à la nourriture. En échange de la paix, la tribu a cédé de vastes étendues de terres aux Américains, y compris certaines de ses plus anciennes colonies. Les Cherokee avaient été conquis et ont été contraints à leur première grande cession de terres. Suite à leurs accords de paix avec les Américains, la tribu a pu maintenir une certaine indépendance culturelle et politique.

Le traitement que George Washington a réservé à la nation Cherokee pendant la guerre d'indépendance était celui d'un ennemi militaire strict. Dans une lettre à John Hancock du 5 février 1777, Washington fait référence aux ordres qu'il avait donnés au capitaine Nathaniel Guest, qui dirigeait un régiment à travers la Virginie et les Carolines. Dans les ordres, Washington ordonnait à Guest de « faire venir une ou deux compagnies d'Indiens Cherokee » lors de ses attaques sur ces zones pour servir d'éclaireurs ainsi que d'otages afin de « garantir le bon comportement de leur nation ».

L'approche ouvertement hostile de Washington envers les Cherokee s'est dissoute après la guerre d'indépendance. Vers le début de sa présidence, Washington affirma « aux commissaires chargés de négocier un traité avec les Indiens du sud... Que le gouvernement des États-Unis est déterminé à ce que l'administration des affaires indiennes soit entièrement dirigée par les grands principes de justice et humanité." 4

La politique a abouti au Traité de Holston entre la nation Cherokee et le gouvernement des États-Unis en 1791. Le traité a servi de déclaration de paix, décrivant les limites spécifiques des terres Cherokee et donnant à la tribu le droit de faire respecter ces limites et de punir les intrus. Cependant, il a également placé les Cherokee sous la protection officielle des États-Unis, accordant au gouvernement le droit de contrôler le commerce et les relations étrangères de la tribu. Les Cherokee ont accepté un certain niveau d'assimilation culturelle, en particulier en ce qui concerne une évolution vers une agriculture de subsistance sédentaire.

Les conditions énoncées dans le traité de Holston illustraient la volonté du président Washington de maintenir des relations pacifiques avec les Cherokee tout en promouvant les intérêts américains. Les Cherokee ont été apaisés par les frontières souveraines officielles, tandis que les États-Unis ont obtenu l'accès aux terres tribales. La transition Cherokee vers l'agriculture a ouvert les vastes terrains de chasse de la tribu à l'usage des colons européens.

En août 1796, Washington a de nouveau démontré son approche des relations Cherokee dans son "Talk to the Cherokee Nation". Il a qualifié la tribu de « mes Cherokees bien-aimés », montrant un changement radical d'attitude depuis la guerre d'indépendance.5 Washington a encouragé la tribu à continuer à pratiquer des pratiques agricoles sédentaires et a décrit les mesures que le gouvernement américain devait fournir à cette fin. Ceux-ci comprenaient des experts pour instruire le peuple Cherokee dans des pratiques telles que le filage, le tissage et le labour et la fourniture de certains animaux, ainsi que la nomination d'un agent des États-Unis pour maintenir la communication entre la tribu et le gouvernement.

Pendant la présidence de Washington, les Cherokee ont perdu une partie de leur indépendance par assimilation. Simultanément, le groupe entretenait des relations pacifiques avec les États-Unis. Pour les Cherokee, cependant, les relations amicales ne se sont pas poursuivies après la présidence de Washington. Avec le soutien du président Andrew Jackson, l'Indian Removal Act de 1830 a entraîné le déplacement de larges segments des cinq tribus civilisées d'origine du sud-est des États-Unis. En 1838, les Cherokee ont été contraints d'abandonner leurs terres ancestrales à l'est du fleuve Mississippi et de déménager dans l'actuel Oklahoma lors d'un événement connu aujourd'hui sous le nom de Trail of Tears. Au cours de ce voyage, plus de 4 000 des quelque 15 000 migrants contraints sont morts.

Jana Everett
Université George Washington

Remarques:
1. Les quatre autres "tribus civilisées" étaient les nations Choctaw, Chickasaw, Creek et Seminole.

2. "Patrick Henry à George Washington, 20 septembre 1776," Les papiers de George Washington, Édition numérique, éd. Théodore J. Crackel. Charlottesville : University of Virginia Press, Rotunda, 2008.

5. "Parlez à la nation Cherokee, 29 août 1796," Les écrits de George Washington, Vol. 35 éd. John C. Fitzpatrick (Washington, D.C. : Government Printing Office).

Bibliographie:

Prucha, François Paul. Le grand père : le gouvernement des États-Unis et les Indiens d'Amérique. 2 vol. Lincoln : University of Nebraska Press, 1984.

Perdue, Theda et Michael D. Green. La nation Cherokee et la piste des larmes. New York : Penguin Books, 1997.

Calloway, Colin G. La révolution américaine en pays indien : crise et diversité dans les communautés amérindiennes. Cambridge : Cambridge University Press, 1995.


L'homme qui a nourri le premier président - et avide de liberté


Le tableau "Un cuisinier pour George Washington" pourrait être d'Hercule, mais il n'est pas nommé. (Gilbert Stuart/Copyright Museo Thyssen-Bornemisza, Madrid)
Portrait de George Washington par Charles Willson Peale. (Association des dames de Mount Vernon)

"Vous savez, la Maison Blanche est vraiment calquée sur une grande maison de plantation." L'ancien chef exécutif de la Maison Blanche, Walter Scheib, m'a fait sursauter lorsqu'il a dit cela en 2010. Ce n'était pas à cause de préoccupations concernant l'exactitude et la clarté de sa déclaration, mais parce qu'il l'a dit à quelqu'un qu'il ne connaissait vraiment pas. Ce n'est qu'une des raisons pour lesquelles, depuis sa mort tragique, je manque vraiment l'occasion d'approfondir avec lui l'histoire raciale compliquée de la cuisine présidentielle.

Tout comme la peinture blanche qui est périodiquement appliquée à l'extérieur de la Maison Blanche pour couvrir les marques de brûlure laissées lorsque les Britanniques ont incendié le bâtiment fin août 1814, le récit de l'histoire de la Maison Blanche masque fréquemment la tache de l'esclavage. C'est exaspérant étant donné à quel point l'héritage de l'esclavage imprègne le bâtiment, ses terrains et toute la ville. Washington a été taillé dans les marécages de deux États esclavagistes (Maryland et Virginie), le terrain a été donné par des planteurs qui ont été enrichis par le travail des esclaves du tabac, le travail des esclaves a été utilisé pour construire le bâtiment, et les présidents esclavagistes et les esclaves y vivaient et travaillaient.

Des mains noires – asservies et libres – ont tissé le tissu de la vie sociale dans la capitale nationale, et les Noirs, largement considérés par les Blancs comme étant intrinsèquement élevés pour la servitude, faisaient partie intégrante de la consolidation du statut social d’une famille blanche en tant que foyer d’élite. Nos familles présidentielles ne faisaient pas exception, ce qui signifie que le travail forcé alimentait la cuisine de la Maison Blanche et nourrissait nos présidents.

Ce pouvoir aurait pu être le plus fort avec Hercule (surnommé « Oncle Harkles »), le cuisinier esclave du président George Washington et le premier exemple de ce que j'ai surnommé le cabinet de cuisine du président, une série d'Afro-américains qui ont travaillé dans la restauration pour chaque Première famille depuis.

Après avoir expérimenté quelques cuisiniers blancs, le président Washington a convoqué Hercule de Mount Vernon et l'a installé comme cuisinier présidentiel à Philadelphie. Le beau-petit-fils de George Washington, George Washington Parke Custis, a rendu un grand service à l'histoire en prêtant une certaine attention aux compétences culinaires, au professionnalisme, à l'ingéniosité et à la personnalité d'Hercule à une époque où les esclaves étaient généralement ignorés. Certains chercheurs et écrivains, plus récemment et notamment le critique gastronomique Craig LaBan du Philadelphia Inquirer, utilisent le croquis historique de Custis comme point de départ et ont fourni des détails supplémentaires pour brosser un tableau plus complet de la vie d'Hercule.


« Front Est de Mount Vernon », une peinture attribuée à Edward Savage, ca. 1787-1792. (Mont Vernon de George Washington)

Hercule, à cause de son nom, était peut-être un grand enfant lorsqu'il est né vers 1753. Custis a écrit à propos d'Hercule dans ses mémoires : une grande puissance musculaire au point de lui donner le droit d'être comparé à son homonyme de l'histoire fabuleuse. Être nommé d'après l'homme fort au centre de la mythologie grecque et romaine n'était pas inhabituel pour l'époque, car les élites américaines traversaient une profonde vague de nostalgie néoclassique pour la Rome antique et Athènes. Il y a une autre confluence culturelle intéressante. Comme l'explique l'historien de l'esclavage Peter H. Wood : « Les noms bibliques et classiques les plus fréquemment acceptés parmi les esclaves révéleront qu'ils ressemblent souvent à des mots africains. . . . L'une des raisons pour lesquelles le nom Hercule - souvent prononcé et orthographié Hekles - a été appliqué aux esclaves puissants pourrait bien être le fait qu'en Sierra Leone, heke était le nom Mende signifiant "un grand animal sauvage". ont été moins une mauvaise prononciation du nom Hercule et plus l'appropriation d'un mot africain.

Le livre d'Adrian Miller. (The University of North Carolina Press)

Washington a acheté un Hercule adolescent en 1767 alors que ce dernier travaillait comme passeur. Lorsque Hercules est arrivé à Mount Vernon, Washington avait plusieurs projets de rénovation domiciliaire en cours. Washington a ajouté Hercule à sa main-d'œuvre qui comprenait des esclaves qu'il avait hérités de son père, des esclaves qu'il avait acquis lorsqu'il avait épousé Martha Dandridge, des esclaves qu'il avait achetés et des esclaves qui lui avaient été prêtés par des propriétaires d'esclaves voisins. À un moment donné, Washington a transféré Hercules des bateaux de transport à la cuisine dans la cuisine de Mount Vernon sous la direction d'Old Doll, le chef cuisinier de la plantation, un esclave qu'il avait acquis lorsqu'il avait épousé Martha.

On ne sait pas quand il a été promu, mais Hercule a finalement pris la place de Old Doll dans la cuisine. Au moment où Hercules a pris le relais, la cuisine avait été entièrement rénovée et mise à jour. Utilisant ce qui semblait être les derniers équipements et technologies de cuisine et un garde-manger abondant de la campagne environnante, Hercule a perfectionné ses compétences culinaires et s'est préparé sans le vouloir pour son moment présidentiel.

Hercule avait 36 ​​ans lorsqu'il est arrivé à Philadelphie pour cuisiner dans l'Executive Mansion. Il a travaillé avec une équipe de huit personnes : l'intendant présidentiel Samuel Fraunces, quelques assistants cuisiniers (dont son propre fils adolescent esclave Richmond) et plusieurs serveurs. Il cuisinait dans un grand foyer, une cheminée remplie d'ustensiles de cuisine. Cela impliquait d'allumer et d'entretenir un feu, d'utiliser des équipements suspendus au-dessus du feu ou sur le sol devant le feu, ou parfois de cuire des aliments dans les cendres. Une telle cuisine est difficile et dangereuse, mais, selon Custis, Hercule y excellait. Il "était, à l'époque de la première présidence, un expert de l'art culinaire aussi accompli que l'on pouvait trouver aux États-Unis", a écrit Custis.

Aucune recette connue pour être attribuable à Hercule ne survit, et il existe peu de descriptions des repas qu'il a préparés pour Washington pendant son séjour à Philadelphie de 1791 à 1797 - un fait curieux étant donné le statut de célébrité de Washington. Heureusement, un biographe de Washington a trouvé cette référence à l'un de ces repas : « Bradbury donne le menu d'un dîner auquel il se trouvait, où « il y avait une élégante variété de rosbif, veau, dinde, canards, volailles, jambons, &c. puddings, gelées, oranges, pommes, noix, amandes, figues, raisins secs et une variété de vins et de punchs.


Une statue de George Washington dans la rotonde du Capitole des États-Unis. (Saul Loeb/AFP via Getty Images)

Si l'on a besoin de preuves supplémentaires de prouesses culinaires, sachez que le président Washington a offert à Hercule une occasion unique de gagner un revenu supplémentaire. Comme le note LaBan, « Le plus révélateur . . . donnait à Hercule le droit de vendre les « boues » de la cuisine - les peaux d'animaux restantes, les feuilles de thé utilisées et le suif fondu qui aurait été du compost sur la plantation. En ville, il s'agissait de restes lucratifs, un avantage générateur de revenus traditionnellement accordé aux meilleurs chefs. . . . Pour Hercules, cela signifiait des revenus annuels allant jusqu'à 200 $, si Custis est exact, autant que les Washingtons payaient des chefs embauchés. » Ce serait environ 5 000 $ en dollars d'aujourd'hui. Hercule a utilisé une partie de l'argent pour acquérir une garde-robe spectaculaire, et presque chaque jour, il arpentait les rues de Philadelphie portant «un manteau bleu avec un col en velours, une paire de culottes fantaisie et des chaussures avec des boucles d'argent extravagantes. Ainsi vêtu, un bicorne sur la tête et une canne à pommeau d'or à la main, il se pavanait parmi les beaux et les belles jusqu'à ce que le coup de l'horloge lui rappelle qu'il doit se dépêcher à la cuisine et préparer la soirée repas."

Ceux qui regardent des émissions de concours de cuisine et des émissions de téléréalité sur les restaurants à la télévision pensent probablement à une cuisine professionnelle comme un endroit où des chefs arrogants et égocentriques terrorisent les cuisiniers à la chaîne avec un langage abusif et des exigences impossibles. Il semble qu'Hercule était ce genre de chef. Custis a observé : « Le chef cuisinier se glorifiait de la propreté et de l'élégance de sa cuisine. Sous sa discipline, wo [sic] à ses subalternes si un point ou une tache pouvait être découvert sur les tables ou les commodes, ou si les ustensiles ne brillaient pas comme de l'argent poli. Avec les malchanceux qui avaient offensé dans ces détails, il n'y avait pas d'arrêt de punition, car le jugement et l'exécution allaient de pair. De toute évidence, Hercule dirigeait un navire très serré : « Ses sous-fifres volaient dans toutes les directions pour exécuter ses ordres, tandis que lui, le grand maître-esprit, semblait posséder le pouvoir d'ubiquité et être partout à la fois. Qu'est-ce qui rendait Hercule si exigeant ? Était-ce son tempérament naturel ? Réagissait-il à un environnement stressant ? C'était peut-être juste un comportement appris de Washington, qui avait un très mauvais caractère, ou une combinaison de tout ce qui précède. Quelle que soit la raison, Hercule avait la personnalité parfaite pour être un chef exigeant.

Bien que les Washington aient été satisfaits de la cuisine d'Hercule, le fait d'avoir un chef esclave en Pennsylvanie a créé des maux de tête politiques et logistiques ainsi qu'un cauchemar potentiel de relations publiques pour eux. Malheureusement pour Washington, avant qu'il ne s'installe à Philadelphie, la législature de l'État de Pennsylvanie avait promulgué le Gradual Abolition Act de 1780. Cette loi libérait toute personne asservie qui restait sur le sol de Pennsylvanie pendant plus de six mois consécutifs. Pour contourner la loi, Washington a décidé de renvoyer tous ses esclaves à Mount Vernon chaque fois que le délai de six mois était sur le point de sonner. Ils restaient à la plantation pendant quelques semaines, puis retournaient à Philadelphie pour redémarrer « l'horloge de la liberté ». Washington a supposé que ses esclaves, en particulier Hercule, étaient bien au courant de la loi, et à un moment donné vers la fin de son deuxième mandat présidentiel, il a accusé Hercule de comploter pour s'échapper. Selon Tobias Lear, Hercule était visiblement contrarié que Washington le soupçonne même d'une telle trahison.


George Washington se retira à Mount Vernon. Lorsque son chef, Hercule, s'est précipité pour la liberté, Washington a bouillonné. (Jeffrey MacMillan/Pour le Washington Post)

It’s puzzling that Washington would be concerned about Hercules’s possible flight, since he had previously granted him some limited freedoms. In addition to Hercules’s off-the-clock excursions, the president’s expense reports also show that Hercules and other slaves were allowed to go to the circus and the theater by themselves. Hercules certainly could have attempted to get away at any point during these activities but chose not to. Perhaps he refrained because he was aware that the president had signed the Fugitive Slave Act of 1793, which would have forced his return if he escaped and was recaptured anywhere on American soil. Hercules knew he would have only one chance to abscond, if he decided to do so, and he had to make it count.

As Washington’s second term came to a close, he prepared for permanent retirement at Mount Vernon. Hercules was growing more desirous for freedom and must have known that the window to escape was closing. He may have been buoyed by the successful flight of Martha Washington’s longtime enslaved maid Oney Judge in April 1796 as well as of a couple of other of Washington’s slaves. However, the fact that some slaves had successfully made their getaway meant that Hercules was being more closely watched. In fact, Washington sought to minimize the risk of Hercules’s escape by moving him back to Mount Vernon ahead of schedule. As LaBan wrote, “The once-trusted chef, also noted for the fine silk clothes of his evening promenades in Philadelphia, suddenly found himself that November in the coarse linens and woolens of a field slave. Hercules was relegated to hard labor alongside others, digging clay for 100,000 bricks, spreading dung, grubbing bushes, and smashing stones into sand to coat the houses on the property, according to farm reports and a November memo from Washington to his farm manager.”

In early 1797, Hercules dashed for freedom. The conventional wisdom held that he had escaped in Philadelphia before Washington left the city and returned to private life at Mount Vernon. However, some recent historical detective work has caused researchers to reassess that timeline. In reality, Hercules made the gutsy move to leave on Washington’s birthday! Hercules must have shrewdly calculated that all of the activity surrounding the birthday festivities at Mount Vernon would distract others from noticing his absence.

The president’s reaction to Hercules’s escape played out for nearly a year, and he refused to accept that this master-slave relationship had ended. In November 1797, nine months after Hercules had absconded, a still-seething Washington fired off a letter to George Lewis. He wrote, “The running off of my Cook, has been a most inconvenient thing to this family and what renders it more disagreeable, is, that I had resolved never to become the Master of another Slave by purchase but this resolution I fear I must break. I have endeavored to hire, a black or white, but am not yet supplied.” This letter makes Hercules sound indispensable to the Mount Vernon kitchen, but clearly the Washingtons had gone without his cooking before. Recall that Washington had Hercules working in the fields in the weeks prior to his flight. This suggests that the hard labor was temporary punishment to “teach Hercules a lesson” for thinking about escape while in Philadelphia. In addition, Washington had numerous slaves that he could have forced to cook. Apparently, spite motivated the man whose presidency was a fading memory running a slave-operated plantation was apparently now his primary occupation.


Visitors pose for photos with reenactors dressed as George and Martha Washington at Mount Vernon in 2014. (Drew Angerer/Getty Images)

One thing we know for certain is that Hercules never came back to Mount Vernon. Louis-Philippe, a French nobleman and future king of France, visited Mount Vernon a few months after the former chef’s flight. Upon meeting Hercules’s daughter Delia, he wrote in his travel diary, “The general’s cook ran away, being now in Philadelphia, and left a little daughter of six at Mount Vernon. Beaudoin [Louis-Philippe’s valet] ventured that the little girl must be deeply upset that she would never see her father again she answered, Oh! sir, I am very glad, because he is free now.” Hercules’s heart must have ached from being separated from the four children he left behind — especially given that we know that his wife had died 10 years earlier — but the risk of recapture was greater for an entire family than it was for one person.

Perhaps Hercules didn’t go that far after all. In 1801, New York City’s mayor, Col. Richard Varick, who happened to be Washington’s former recording secretary, is on record as having spotted Hercules walking around town. Perhaps Hercules, who had not worked for Washington during his time in New York City, thought living there was much safer than hanging out in Philadelphia, where he would more likely be recognized. Varick immediately wrote to Martha Washington to apprise her of his discovery. The Fugitive Slave Act was still the law of the land, and Mrs. Washington could easily have forced Hercules’s return. But she declined because, by this point, she had already freed his slaves. Hercules had likely gotten news of President Washington’s death and, like the other Mount Vernon slaves, knew that Washington had desired to free them once he died.

Varick’s report is the last eyewitness account that exists of Hercules. Yet the chef’s memory lived on in those who ate his food. In 1850, Margaret Conkling wrote in her memoirs of the Washington dinners that she attended: “Hercules, the colored cook, was one of the most finished and renowned dandies of the age in which he flourished, as well as a highly accomplished adept in the mysteries of the important art he so long and so diligently practiced.” I like to imagine that Hercules vanished while at the top of his game to acquire something he desired more than fame — his freedom.

Correction: An earlier version of this story said that Martha Washington had freed her slaves by the time George Washington died. She had freed his slaves upon his death.


Whiskey Production

In the late 1790s, Julian Niemcewicz, a Polish visitor to Mount Vernon, noted the presence of what he called a "whiski distillery" on the estate. He recorded that it distilled up to 12,000 gallons a year, and that its waste products yielded a great amount of "the most succulent feed for pigs." 1 George Washington installed the distillery at Mount Vernon in 1797 and 1798. By his death in 1799, the distillery had already become financially successful. Although he did not consume whiskey frequently himself, Washington had a significant impact on the whiskey industry in the United States, both by his example as a distiller and through his role in the Whiskey Rebellion.

Given the success of the distillery it is somewhat surprising that George Washington seldomly consumed whiskey. In fact, the first mention of Washington imbibing in whiskey was in October of 1794, as he planned an excursion into Pennsylvania to put down the Whiskey Rebellion. Washington's personal secretary wrote to Secretary of War Henry Knox: "As the President will be going . . . into the Country of Whiskey he proposes to make use of that liquor for his drink." 2 The rebellion was in response to a 1791 federal excise tax on whiskey production. The tax was extremely unpopular in western communities, where farmers contended that it imposed a disproportionate burden on their small distilleries. When western Pennsylvania erupted into violence over the tax in 1794, President Washington led an army of thirteen thousand troops to quell the uprising. The effort successfully curtailed the farmers' challenge to federal authority without harming the young nation's whiskey production. 3

Three years later, estate manager James Anderson, convinced Washington to allow him to begin distilling a small amount of whiskey in two stills set up temporarily in the cooper's shop at Mount Vernon. It was successful enough that Anderson eventually persuaded Washington to build a separate whiskey distillery on the estate (near the already-existing gristmill). Despite some trepidation about thieves stealing from the stills, Washington gave Anderson permission to proceed. This decision was not unusual for the time and place, as distilling was a common practice for Virginia farmers. Mount Vernon's operation, however, was exceptional for the large size of the distillery, which allowed for a high production capacity. The distillery's five stills yielded nearly 11,000 gallons of spirits in 1799&mdashlower than Niemcewicz's estimate but still a highly profitable enterprise. 4

In 1798, Washington substituted some of the whiskey produced at Mount Vernon for the rum he regularly distributed to his workers. Both slaves and employees on the estate were given drink as a weekly ration and as a reward for hard work. Estate accounts show that in March 1798, forty-five gallons of whiskey were given to the fishery workers alone. 5 As Niemcewicz noted during his visit to Mount Vernon, the leftover grain slop provided feed for 150 pigs on the estate, as well as thirty cows. Washington did, in fact, pay his excise taxes on the production of these vast amounts of whiskey: the Mount Vernon farm ledger for 1799 records that Washington paid $332.64 in annual taxes on his distillery. 6

Washington's distillery, although a leader in quantity, followed general trends of growth in America's whiskey industry. In 1797, American whiskey production was on the path to become one of the most widely consumed beverages in the nation. After the American Revolution the high price of imported Caribbean and locally made rum led to a decrease in its production and consumption. In addition, shifting alliances with France and Portugal created fluctuations in the demand for and availability of Madeira wine and champagne. As a result, beer and whiskey production increased their relative inexpensiveness secured their position as America's most popular alcoholic drinks. The influx of Scottish and Irish immigrants with knowledge of distilling (among them James Anderson) helped as well. 7

The whiskey distillery continued to operate past George Washington&rsquos death, until approximately 1808. Six years later in 1814, the distillery burned down. An archaeological investigation supported by the Mount Vernon Ladies' Association in the late 1990s and early 2000s produced evidence about the construction and equipment of the distillery. Between 2005 and 2007, the distillery was rebuilt as close as possible to its original specifications. Visitors can tour the distillery and purchase whiskey made on-site that approximates Washington&rsquos original recipe: 60% rye, 35% corn, and 5% malted barley. 8

Emma Bilski
Université George Washington

Remarques:
1. Julian Niemcewicz, Under their Vine and Fig Tree, trad. Metchie J. E. Budka (Newark: The Grassman Publishing Company, Inc., 1965), 100.

2. "Bartholomew Dandridge to Henry Knox, 9 October 1794," George Washington Papers at the Library of Congress, 1741-1799: Series 2, Letterbooks (Washington DC, Library of Congress): 118.

3. Dennis J. Pogue, Founding Sprits: George Washington and the Beginnings of the American Whiskey Industry (Buena Vista, VA: Harbour Books, 2011), 48-52.

5. Dennis J. Pogue. "Drink and Be Merry: Liquor and Wine at Mount Vernon," Dining with the Washingtons, éd. Stephen A. McLeod (Chapel Hill: University of North Carolina Press, 2011), 100-1.

6. George Washington, "Farm Accounts, 1799," (Mount Vernon, VA: Mount Vernon Library): 37, 45 quoted in Pogue, 125.

7. Pogue, Founding Spirits, 138-9.

Bibliographie:
Niemcewicz, Julian. Under their Vine and Fig Tree. Translated by Metchie J. E. Budka. Newark: The Grassman Publishing Company, Inc., 1965.

Pogue, Dennis. Founding Sprits: George Washington and the Beginnings of the American Whiskey Industry. Buena Vista, VA: Harbour Books, 2011.

Pogue, Dennis. "Drink and Be Merry: Liquor and Wine at Mount Vernon," Dining with the Washingtons, éd. Stephen A. McLeod. Chapel Hill: University of North Carolina Press, 2011, 97-101.

The Distillery at Mount Vernon

Learn more about Washington's distilling operations at our Distillery page.


Les Ollières-sur-Eyrieux

Les Ollières-sur-Eyrieux is a commune in the Ardèche département in southern France. The nearest towns are Privas and Saint-Sauveur-de-Montagut.

The first records of a settlement go back to the 12th century. It is located on the banks of the Eyrieux river (a tributary to the Rhône river), Les Ollières (as it is often shortened to by the local people) became a central location for the treatment and processing of silk in the early 1700s.

Les Ollières in the 21st century Edit

The village has now become a tourist location, attracting many Dutch, German, Swiss and English tourists to its many camp sites during the summer months. Although some tourists have started to renovate old cottages and set up permanent or holiday homes in the area.

For the people of Les Ollières a daily bus service runs to Valence and Privas. The introduction of an occasional cinema also provides entertainment for people of the village and the neighboring villages.


Soyons

Soyons is a commune in the Ardèche département in southern France. Humans have lived on this 30 hectare site for 150,000 years. This means it is the oldest inhabited (lived in) site in France, with remains from all the time periods. Because of Soyons location along the Rhône, at the crossroads of routes, it played a major role in the history of France.

The Paleolithic caves of Greenhouse Guercy [1] Archived 2009-08-15 at the Wayback Machine provided safe and comfortable living for Neanderthal man. The caves were lived in by man, alternating with large meat eating animals (carnivores) (lions, hyenas and cave bears). Two outdoor areas for the butchering of mammoths, used by the Cro-Magnon Neanderthal people, have been discovered.

Several Neolithic populations lived on the site. In particular, Chalcolithic people buried their dead in burial caves like Grotte des Enfants and Hole Roland, as well as under mounds, such as that of Greenhouse Aurouze.

A Gallic oppidum, a pre-Roman town protected with a fort, was a feature on the massive Malpas and along the Rhone, the site of the Brégoule [2] Archived 2009-10-17 at the Wayback Machine. This was the home of the tribe Segovellaunes who worshipped the goddess Soïo, and who gave the village its name.

During the Roman period, the Romans built a town on the site of the existing village.

In the Middle Ages, Soyons became a principality, with a royal abbey and a Carolingian church. The village and the plateau are surrounded by ramparts, with corner towers the Leaning Tower is the remains of the tower of a fort. During the wars of religion the city was besieged and destroyed several times.


Les Vernon - History

The following are some of the books that Les Feldick has in his Library and highly recommends:

Questions and Answers from the Bible Answers to more than 90 Bible questions taken from Les Feldick s past television programs. Paperback available from Les Feldick Ministries, $11.

Romans by William R. Newell

En Route to Global Occupation by Gary Kah

The Demonic Roots of Globalism by Gary Kah

Things that Differ by C. R. Stam

Two Babylons by Alexander Hislop

From Time Immemorial by Joan Peters

Six Days of War by Michael Oren

O Jerusalem! by Larry Collins and Dominique Lapierre

The Second Coming of Babylon by Mark Hitchcock

The Silence of God by Sir Robert Anderson Kregel Publishing Grand Rapids, MI

The Coming Prince by Sir Robert Anderson Kregel Publishing Grand Rapids, MI

The Mountains of Israel by Norma Parrish Archbold - Les Feldick calls it, "one of the best books I've ever read concerning Israel's right to the land." Paperback available from Les Feldick Ministries, $10.

Things to Come by Dwight Pentecost.

The Life and Epistles of Paul by Conybeare and Howson - Les Feldick says it is, "not impressive theology, but a good source of history and geography of Paul's day."

Romans by Martyn Lloyd Jones.

The Seven Dispensations of God - by Norma Todd - To order this book, email Norma at [email protected] The cost is $15 including postage and handling.

We have had several calls in the past on which Bible Les and Iris use. So here they are:

Scofield Study Bible (King James Version) 1917 edition - This is the Bible that Les uses in his teaching and study. [ISBN number 0195274822 Model Number 294]

J. Vernon McGee Study Bible (King James Version) - This is the Bible that Iris uses to show the scripture on the TV program.


Voir la vidéo: Just Chwe Hansol being Vernon